ベジタブルキッチン サンテ/宇都宮市にある野菜中心のレストラン

February 17, 2010 9:28 PM

冬の野菜コース

まだまだ寒いこの時期

根菜類を食べて体を温めましょう。

 

野菜コース ¥3150

オードブルの4点盛り合わせ
 味美菜のマリネ
 ゴボウのバルサミコ和え
 里芋のトマトソース
 切り干し大根と粒マスタード

有機野菜のサラダ

人参の温かいスープ

メイン野菜料理
冬野菜のグラタン
 付け合せで桜姫鶏のむね肉又はエビどちらかお選び下さい。

雑穀米orニンジンパン

野菜デザート盛り合わせ
 春菊のプリン
 大根のタルト
 玉ねぎのキャラメルアイス

お飲み物(お一つお選び下さい)
 有機栽培コーヒー(Hotor Ice)
 有機栽培紅茶(Hotor Ice) 
 有機栽培三年番茶(Hot)
 ルイボスティー (Hot)

December 29, 2009 11:37 PM

冬の野菜コース

冬野菜美味しくなってきました。

今一番美味しい白菜がメイン野菜料理です。

 

野菜コース ¥3150

オードブルの4点盛り合わせ
 人参となしのサラダ
 たたきゴボウ
 里芋とからしマヨネーズ
 大根フェ

有機野菜のサラダ

大根の温かいスープ

メイン野菜料理
白菜のポトフ
 付け合せで桜姫鶏のむね肉又はホタテどちらかお選び下さい。

雑穀米orニンジンパン

野菜デザート盛り合わせ
 春菊のプリン
 ゴボウのフォンダンショコラ
 人参のアイス

お飲み物(お一つお選び下さい)
 有機栽培コーヒー(Hotor Ice)
 有機栽培紅茶(Hotor Ice) 
 有機栽培三年番茶(Hot)
 ルイボスティー (Hot)

November 30, 2009 8:17 PM

冬の野菜コース

白菜が美味しくなってきました。

メインは白菜で決まりです。

 

野菜コース ¥3150

オードブルの4点盛り合わせ
 春菊のチーズ焼き
 人参のマリネ
 里芋のきなこ風味
 ラディシュのピクルス

有機野菜のサラダ

さつま芋のスープ

メイン野菜料理
白菜のポトフ
 付け合せで桜姫鶏のむね肉又はホタテどちらかお選び下さい。

雑穀米orニンジンパン

野菜デザート盛り合わせ
 カブのブランマンジェ
 ゴボウと木の実のタルト
 紫イモのアイス

お飲み物(お一つお選び下さい)
 有機栽培コーヒー(Hotor Ice)
 有機栽培紅茶(Hotor Ice) 
 有機栽培三年番茶(Hot)
 ルイボスティー (Hot)

November 11, 2009 6:01 PM

野菜のコース

寒くなってきました。

そろそろ本格的に冬到来です。

野菜たちも寒さで甘みを増してくれるでしょう。

がんばって!野菜たち!!

 

野菜コース ¥3150

オードブルの4点盛り合わせ
 春菊のチーズ焼き
 人参のマリネ
 里芋のきなこ風味
 ラディシュのピクルス

有機野菜のサラダ

さつま芋のスープ

メイン野菜料理
大根の豆乳クリーム煮 のり風味
 付け合せで桜姫鶏のむね肉又はホタテどちらかお選び下さい。

雑穀米orニンジンパン

野菜デザート盛り合わせ
 カブのブランマンジェ
 ゴボウと木の実のタルト
 紫イモのアイス

お飲み物(お一つお選び下さい)
 有機栽培コーヒー(Hotor Ice)
 有機栽培紅茶(Hotor Ice) 
 有機栽培三年番茶(Hot)
 ルイボスティー (Hot)

October 15, 2009 12:39 AM

秋の野菜コース

朝晩だんだん寒くなってきました。

お野菜たちも秋、冬野菜に変わってきています。

食欲の秋!お野菜をタップリどうぞ!

 

秋の野菜コース ¥3150

オードブルの4点盛り合わせ
 春菊のチーズ焼き
 長ネギのマリネ
 里芋のきなこ風味
 かぼちゃのヨーグルトサラダ

有機野菜のサラダ

さつま芋のスープ

メイン野菜料理
大根の豆乳クリーム煮 のり風味
 付け合せで桜姫鶏のむね肉又はホタテどちらかお選び下さい。

雑穀米orかぼちゃパン

野菜デザート盛り合わせ
 里芋のクレームブリュレ
 ゴボウと木の実のタルト
 紫イモのアイス

お飲み物(お一つお選び下さい)
 有機栽培コーヒー(Hotor Ice)
 有機栽培紅茶(Hotor Ice) 
 有機栽培三年番茶(Hot)
 ルイボスティー (Hot)