ベジタブルキッチン サンテ/宇都宮市にある野菜中心のレストラン

March 25, 2013 9:37 PM

菜の花

東京では桜が満開だと
テレビでは報じています。

少しずつ 春の訪れ 始まりましたね。



先週から野菜のパスタが

菜の花と長ネギのパスタ

になりました。


20130320菜の花パスタ.jpg























菜の花というと・・・

苦味を気にして敬遠される方が
いらっしゃっるのではないでしょうか?

今日 お客様と話していて
その方が おっしゃていた一言が印象に残ったので
引用してご紹介したいと思います。


苦味が体を目覚めさせる


まさに この菜の花のパスタに
ピッタリの表現だなと感じました。


サンテ お馴染みの 塩味 でご提供しております。

春の始まりを感じに 菜の花のパスタ
是非 ご賞味いただきたいです!

by  fumi