ベジタブルキッチン サンテ/宇都宮市にある野菜中心のレストラン

March 31, 2010 10:32 PM

よもぎパン

少しずつ春が感じられる今日この頃

日中はだいぶ暖かくなってきました。

そんな中、よもぎも冬からお目覚。

 

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ありました。すぐに見つける事が出来ます。

春の香り。

春の味。

よもぎ。

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そんなよもぎを頑張っていっぱい摘み取ってくれました。

 

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よもぎを摘み取り乾燥させ、ミルで細かくします。

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パン生地に練りこんで焼き上げます。

自然の恵み。 自然に感謝。摘んでくれた妹に感謝です。

パンはディナー、

野菜のコース、野菜のセットのみご提供です。