初秋の野菜のコース
朝晩涼しくなってきました。
夏野菜も終わり、秋の気配が感じられます。
この時期は秋茄子がおススメです。
初秋の野菜コース ￥３１５０
オードブルの４点盛り合わせ
・自家製有機豆腐 バジルしょうゆ
・甘長とうがらしのマリネ
・オクラのクミン風フリット
・かぼちゃのパプリカソース
：有機野菜のセイロ蒸し
：じゃがいものスープ
：メイン野菜料理
茄子のフリット
付け合せで、桜姫鶏のむね肉 又は ホタテ
どちらかお選び下さい。
：雑穀米 or かぼちゃパン
：野菜デザート盛り合わせ
・冬瓜とココナッツのブランマンジェ
・かぼちゃパイ
・モロヘイヤのアイス
：お飲み物（お一つお選び下さい）
・有機栽培コーヒー (Hoｔ or Ice)
・有機栽培紅茶 (Hoｔ or Ice)
・有機栽培三年番茶 （Hot)
・ルイボスティー (Hot)