夏の野菜コース
お盆も過ぎ朝晩涼しくなってきました。
だんだん夏野菜も終わってきそうです。
ちょっと寂しい気がします。
夏の野菜コース ￥３１５０
オードブルの４点盛り合わせ
・自家製有機豆腐 バジルしょうゆ
・甘長とうがらしのマリネ
・オクラのクミン風フリット
・かぼちゃのパプリカソース
：有機野菜のセイロ蒸し
：とうもろこしのスープ
：メイン野菜料理
茄子のフリット
付け合せで、桜姫鶏のむね肉 又は ホタテ
どちらかお選び下さい。
：雑穀米 or バジルパン
：野菜デザート盛り合わせ
・モロヘイヤのクレームブリュレ
・トマトの寒天ゼリー
・きゅうりとブルーベリーのシャーベット
：お飲み物（お一つお選び下さい）
・有機栽培コーヒー (Hoｔ or Ice)
・有機栽培紅茶 (Hoｔ or Ice)
・有機栽培三年番茶 （Hot)
・ルイボスティー (Hot)