ベジタブルキッチン サンテ/宇都宮市にある野菜中心のレストラン

August 19, 2009 5:37 PM

砥上道りのサルスベリ

当店の前を走る道路は「砥上道り」と言います。

その砥上道りが今サルスベリが満開です。

サルスベリ.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暑いこの時期に疲れた体も綺麗な花で癒されます。

ありがとうサルスベリ!!

August 18, 2009 3:24 PM

かわいいキュウリ☆

松井ファームさんから面白いキュウリを頂きました。

http://www.just.st/index.php?in=304610&pan=top

☆きゅうり.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

星型したキュウリです。

切っても、切っても、星型しています。

金太郎飴みたいに星型。

ハートきゅうり.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、ハート型のキュウリ。

こちらも可愛いですね。

キュウリが小さい時に

星型やハート型のカバーを被せて作るそうです。

きゅうり.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可愛いキュウリちゃん達でした。

 

 

 

August 17, 2009 5:24 PM

夏の野菜コース 

お盆も過ぎ朝晩涼しくなってきました。

だんだん夏野菜も終わってきそうです。

ちょっと寂しい気がします。

 

夏の野菜コース ¥3150

 

オードブルの4点盛り合わせ

 ・自家製有機豆腐 バジルしょうゆ

 ・甘長とうがらしのマリネ

 ・オクラのクミン風フリット

 ・かぼちゃのパプリカソース

:有機野菜のセイロ蒸し

:とうもろこしのスープ

:メイン野菜料理

 茄子のフリット

  付け合せで、桜姫鶏のむね肉 又は ホタテ

        どちらかお選び下さい。

:雑穀米 or  バジルパン

:野菜デザート盛り合わせ

  ・モロヘイヤのクレームブリュレ

  ・トマトの寒天ゼリー

  ・きゅうりとブルーベリーのシャーベット

:お飲み物(お一つお選び下さい)

  ・有機栽培コーヒー  (Hot  or   Ice)

  ・有機栽培紅茶    (Hot  or   Ice)    

  ・有機栽培三年番茶 (Hot)

  ・ルイボスティー    (Hot)

August 2, 2009 1:00 PM

夏のベジめし

夏野菜がいっぱいです。

夏のベジめし  1380円

2種類の野菜オードブルととうもろこしのスープ 

メイン料理 (お一つお選びください。)

  パスタ  夏野菜の冷製パスタ

  カレー   ひよこ豆と有機夏野菜カレー

  オムレツ ズッキーニのオムレツ 豆乳ソース

野菜デザート

  今日の野菜デザート+きゅうりとブルーベリーのシャーベット

 

●お飲み物

 有機栽培コーヒー又は有機栽培紅茶