ベジタブルキッチン サンテ/宇都宮市にある野菜中心のレストラン

March 4, 2009 8:22 PM

新しい命

春が近づき農家さんも忙しくなってきたのではないでしょうか。

今の時期お野菜が少ないのですが

これから夏に向けての準備も始まっています。

先日ベジファームさんで新しい命を見せていただきました。

トマト苗床.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これはトマトの苗です。

去年の秋に落ち葉を集め、その上に水をかけておくと

熱を持ち、温かい苗床が出来るそうです。

いっけん簡単そうですが、この苗床を作るのは、大変です。

前に私も作ったことがありますが、失敗!!難しいのです。

やはりプロですね。

苗.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

農家さんあってのサンテです。

感謝!感謝!!